7 NAPOS MINTA
HETI MENÜ
Példa egy egyszerű, kiegyensúlyozott hétköznapi étrendre hétfőtől vasárnapig.
„Ez csak egy egyszerű ötletgyűjtemény a változatos hétköznapi étkezéshez.”
Hétfő
REGGELI
Zabkása bogyós gyümölcsökkel és fahéjjal
EBÉD
Sült lazac brokkolival, citrommal és barna rizzsel
VACSORA
Mediterrán zöldségsaláta feta sajttal és magvas kenyérrel
Kedd
REGGELI
Spenótos tojás fokhagymával és pirítóssal
EBÉD
Csicseriborsó-saláta friss zöldségekkel és petrezselyemmel
VACSORA
Sült zöldségek olívaolajjal és fokhagymás natúr joghurttal
Szerda
REGGELI
Görög joghurt dióval, almával és cseppnyi mézzel
EBÉD
Kiadós házi lencseleves zöldségekkel és babérlevéllel
VACSORA
Makrélás zöldsaláta főtt tojással és kapribogyóval
Csütörtök
REGGELI
Zöldséges omlett finomra aprított snidlinggel
EBÉD
Lazacos teljes kiőrlésű tál avokádóval és uborkával
VACSORA
Lencseleves (második napi, még zamatosabb adag)
Péntek
REGGELI
Mandulás zabkása friss körtekockákkal
EBÉD
Zabos zöldségfasírt fokhagymás mártogatóssal és párolt zöldbabbal
VACSORA
Spenótos csicseriborsó serpenyőben pirítva mandulával
Szombat
REGGELI
Diós almás reggeli meleg fahéjas túróval
EBÉD
Babos paradicsomos egytálétel friss rozmaringgal
VACSORA
Brokkolis-tojásos serpenyős étel ropogós kenyérrel
Vasárnap
REGGELI
Kefires bogyós ital és egy szelet kovászos kenyér lágy sajttal
EBÉD
Sütőtökös lencsetál pirított tökmaggal és zöldekkel
VACSORA
Könnyű diós-zöldséges saláta és egy csésze gyógytea
Hogyan használd ezt az étrendet?
Ez a menü nem merev előírás. A cél az, hogy bemutassa, miként válthatják egymást természetes módon a halas, zöldséges, hüvelyes és gabonás fogások a hét folyamán anélkül, hogy órákat kellene tölteni a konyhában.
Például ha szerdán elkészíti a bőséges házi lencselevest, abból nyugodtan ehet csütörtökön is vacsorára, így máris időt spórolt, miközben értékes, laktató étel kerül az asztalra.