A nagyapám konyhája

Miért van mindig lassan gyöngyöző zöldség- vagy csontleves a tűzhelyen a hét utolsó napján?

A kamrám nem hatalmas, de van néhány dolog, ami nélkül nálam nem indulhat nap.

A szombat reggeli séta a piacra sokkal több, mint egyszerű bevásárlás.

Hogyan szoktam rá a heti kétszeri halvacsorára az évek múlásával?

Nem kell túlbonyolítani a napkezdést: tojás, egy marék zöld és egy falat jó kenyér.

Egy maroknyi friss petrezselyem vagy egy szál rozmaring megváltoztatja az egész ételt.

A saláta nem unalmas nyúlkaja, ha megtanuljuk jól felépíteni.

A rohanós napokon sem rendelek ételt: a legegyszerűbb serpenyős ételek a barátaim.