MINDENNAPI ÉTKEZÉS

RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE

Húsz egyszerű, otthoni recept a mindennapi kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Halak, friss zöldségek, magvak és hüvelyesek a családi asztalon.

Diós-zöldséges saláta 15 perc
RECEPT 02 Saláta

Diós-zöldséges saláta

Friss ropogós zöldlevelek, pirított dió, lila káposzta és selymes citromos öntet.

Lencseleves zöldségekkel 45 perc
RECEPT 03 Leves

Lencseleves zöldségekkel

Kiugróan gazdag, sűrű házi lencseleves gyökérzöldségekkel, babérlevéllel és fokhagymával.

Makrélás zöldsaláta 15 perc
RECEPT 09 Könnyű vacsora

Makrélás zöldsaláta

Füstölt vagy grillezett makrélafalatok zöldsaláta ágyon, főtt tojással és kapribogyóval.

Zabos zöldségfasírt 35 perc
RECEPT 11 Főétel

Zabos zöldségfasírt

Reszelt sárgarépával, cukkinivel és zabpehellyel gyúrt, sütőben aranybarnára sült pogácsák.

Diós almás reggeli 10 perc
RECEPT 13 Reggeli

Diós almás reggeli

Serpenyőben fahéjjal és vajjal párolt almafalatok pirított dióval és natúr túróval.

Sütőtökös lencsetál 35 perc
RECEPT 14 Főétel

Sütőtökös lencsetál

Fűszeres sült sütőtökhasábok főtt barna lencsével, pirított tökmaggal és zöldekkel.

Spenótos csicseriborsó 20 perc
RECEPT 17 Könnyű vacsora

Spenótos csicseriborsó

Dél-európai ihletésű serpenyős fogás fokhagymás parajjal, puha csicseriborsóval és pirított mandulával.

Zöldséges omlett 10 perc
RECEPT 18 Reggeli

Zöldséges omlett

Leheletkönnyű hajtott omlett finomra aprított kápia paprikával, metélőhagymával és petrezselyemmel.

Kefires bogyós ital 5 perc
RECEPT 19 Italok

Kefires bogyós ital

Hűsítő és frissítő házi turmix élőflórás kefirből, fagyasztott erdei bogyókból és őrölt lenmagból.

Mandulás zabkása 10 perc
RECEPT 20 Reggeli

Mandulás zabkása

Lágy zabpehelykása pirított mandulalapocskákkal, lédús körtekockákkal és vaníliával.